抵押，从通俗的角度来理解，就像是你把某样东西（通常是具有价值的不动产或动产，比如房产、车辆等）作为担保，借给别人钱或者获得某种权益。如果到了约定的时间，你没有按照约定还钱或者履行你的责任，那么对方就有权利对你抵押的东西进行处理，以此来补偿他们的损失。
抵押物在抵押期间仍然归你所有，但你不能随意处置它，因为它的价值已经被用来担保你的债务了。
此外，根据《民法典》第三百九十五条的规定，债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：
建筑物和其他土地附着物；
建设用地使用权；
海域使用权；
生产设备、原材料、半成品、产品；
正在建造的建筑物、船舶、航空器；
交通运输工具；
法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。
抵押人可以将前款所列财产一并抵押。但请注意，具体哪些财产可以作为抵押物还需根据当地法律法规和实际情况进行判断。
质押，从通俗的角度来理解，就像是你把某样动产（如珠宝、车辆等）或财产权利（如股票、债券、存款单、专利权证、商标权证等）交给别人（即债权人或质权人）保管，作为你履行债务或责任的担保。如果到了约定的时间，你没有按照约定履行债务或责任，那么对方就有权利根据你们之间的约定，对你的质押物进行处理，比如将其折价、拍卖或变卖，并从所得款项中优先受偿。
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债务人或者第三人有权处分的下列权利可以出质：
汇票、本票、支票
债券、存款单
仓单、提单
可以转让的基金份额、股权
可以转让的注册商标专用权、专利权、著作权等知识产权中的财产权
现有的以及将有的应收账款
法律、行政法规规定可以出质的其他财产权利
同时，质押双方应签订质押合同，明确质押物的种类、数量、质量、价值以及质押期限等条款，以确保质押行为的合法性和有效性。
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