您的位置：首页 > 百科知识 >

绿豆糖水的做法大全（6款经典绿豆糖水）

100次浏览发布时间：2025-02-12 01:45:01

总是少不了各式各样的绿豆糖水！

清润降火消暑！！

大热天就得来一碗冰镇绿豆糖水！爽过吹空调

承包你整个夏日的清凉！！

每次换着花样喝，家人一喝就停不下来

超爽超好喝

1️⃣绿豆马蹄爽

食材：去皮绿豆50g、马蹄5个、马蹄粉50g、冰糖适量、清水1L（2人份，也容易变成1人份，因为太好喝啦）

没有去皮绿豆，也可以用普通绿豆浸泡4小时/一晚上，也能轻松搓去外皮；没有马蹄粉可以用藕粉/玉米淀粉代替；家里有西米，加一些进去口感层次更好

2️⃣绿豆沙

食材：绿豆80g、冰糖适量、1L

煮好后冰镇一下喝超级赞，夏天一定不能没有它，天气热喜欢喝水的可以多加一些水进去煮

3️⃣绿豆西米露

食材：绿豆80g、西米20g、冰糖适量、水1L

煮好后，再加些牛奶或椰奶更好喝

4️⃣海带绿豆糖水

食材：干海带5g、绿豆80g、陈皮1小片、冰糖适量、水1L

陈皮泡软刮囊去一下苦涩味，也不用加太多进去煮，太多容易抢味；这款绿豆汤最近比较热气的孕妈妈也可以适量喝一喝哦

5️⃣绿豆百合莲子羹

食材：绿豆60g、百合15g、莲子15g、冰糖适量、水1L

6️⃣绿豆红薯糖水

食材：绿豆60g、红薯1根、冰糖适量、水1L

小贴士

✔️天气热，喜欢多喝水，水量大家可以多加一些

✔️用开水浸泡绿豆，让绿豆变软更快煮透

✔️煮绿豆的过程中记得盖上锅盖，这样能避免绿豆氧化，保持翠绿，解暑效果更佳哦

✔️家里有柠檬也可以滴几滴柠檬汁进去煮，也能帮助绿豆汤保持绿色，没有也可以不加