首先我们需要准备的材料有:
①、干豆腐皮3块（用开水泡软，再用冷水多清洗几遍，然后再切成小块备用）
②、小葱适量（洗净，切成葱花备用）
③、辣椒面2勺，五香粉1勺，花椒面半勺，白芝麻2勺，辣椒油2勺
步骤:
第一步:锅中多倒入一点食用油，待油热后，下入豆腐皮炸一分钟左右，然后捞出，滤干油备用。
第二步、锅中留有少许底油，待油热后倒入辣椒面，花椒面，五香粉，白芝麻，辣椒油翻炒均匀，炒出香味，然后再倒入豆腐皮翻炒均匀，再撒上适量葱花翻炒均匀即可出锅装盘。
那么一道又麻又辣，超级解馋的麻辣豆腐皮就做好了，喜欢吃的朋友可以自己在家做，干净卫生，吃着放心。
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