小肉丸的家常做法是什么（超好吃软糯的时蔬小肉丸，健康不上火）

一盘三大营养素都有，多样搭配，营养充足。

·先把山药、胡萝卜去皮切小块，猪肉切小块备用。

·山药蒸熟，胡萝卜打碎，猪肉打成肉泥。

·菠菜焯水剁碎，蒸熟的山药压成泥。

·全部食材放入肉泥中，加入40克面粉，使劲搅拌。

·倒入裱花袋，一小颗一小颗挤进滚烫的开水中，上盖煮10分钟。

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